肉火烧的做法

1、用温水泡酵母，搅匀。和成柔软适中的三光面团。醒发待用。

2、肉馅放入花生油、盐、鸡粉、花椒面搅拌均匀。

3、放入甘蓝拌匀。

4、醒发好的面团揉匀，分成大小适中的剂子。擀成饼状，包入肉馅。

5、锅里倒入适量油，放入火烧，煎至两面金黄。

6、好了。