紫薯千层糕的做法

 时间:2024-10-12 08:14:49

1、马蹄粉分两份各125克,用两个盘子分别用温水兑开搅拌均匀。

紫薯千层糕的做法

3、紫薯先蒸熟,400ml温水加入适量白砂糖(喜欢甜点可以放多一点)搅拌均匀变糖水。紫薯放入料理机,加入糖水(适量就行)搅拌均匀变成紫薯浆。另一份125克的马蹄粉兑好温水后加入紫薯浆和剩余糖水,搅拌均匀。

紫薯千层糕的做法

5、开始蒸第一层,蒸5分钟(第一层应该不需要5分钟)

紫薯千层糕的做法

7、凉了后再切就可以啦!

紫薯千层糕的做法
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