家常石斛老鸭汤的做法

1、准备食物，红枣，枸杞，鸭子一只，姜蒜切片，羊肚菌（无需焯水，本地的）

2、将鸭子剁成块加姜片和石斛蒜片羊肚菌在最底下放入炖锅内，加点料酒

3、加入开水炖煮2小时，然后加入盐和胡椒粉

4、最后热腾腾的老鸭汤就做好了。不爱吃石斛的可以挑出来，羊肚菌在下面。