家常凉菜的做法

1、准备好材料，蒜切碎，香菜切碎，黄瓜切丝，干豆腐切丝，有萝卜和白菜的话也切丝

2、放入大点的盆中待用，猪肉切丝

3、多放点油肉丝煸炒，让猪油充分煸炒出来，倒入拌菜中

4、放入香油，醋，盐，鸡精，喜欢甜的可以略微放些糖充分搅拌

5、最好放入冰箱5分钟