家庭一日三餐的营养分配

1、按早、中、晚三餐能量各占30%、40%、30%的比例进行分配、各类食物没必要三餐均匀分配，比如早餐可以干豆、奶、蛋，谷类为主，中午以肉食、蔬菜、谷类为主，晚上以谷类、蔬菜为主。

2、为了让机体能获得40种以上的营养成分，在条件允许的情况下，一个家庭每天的食物品种应在20个以上。其实这并不困难，细数一下，加上油、盐、姜、葱和至少5种的粮谷、豆类及各种水果、坚果，每天摄取20个以上品种的食物应是很轻松的。