鸡肉炒四季豆

1、四季豆350g，清洗干净摘成小段

2、鸡肉300g洗净，切块

3、蒜头适量切好，生姜洗净切三片

4、油下锅10秒热了，放入切好的蒜和生姜

5、放入切好的蒜和生姜3秒，放入鸡肉翻炒3分熟

6、鸡肉炒3分熟后放入适量生抽翻炒，此刻油少的话要加入适量水，炒7分熟了加入四季豆再炒1分钟，熟了盛出即可

7、总结

1.四季豆清洗干净摘成小段

2.鸡肉洗净，切块

3.蒜头、生姜洗净切好

4.油热后放入生姜蒜

5.鸡肉炒3分熟加入生抽

6.鸡肉炒7分熟，加入四季豆炒1分钟