凉拌西兰花怎么做好吃又简单

1、在锅里加适量的盐，加入的盐比做同分量的汤菜多一点，水烧开。

2、先煮西兰花的茎部，等茎部煮差不多熟后再加入西兰花花冠部分。

3、煮熟的西兰花捞出，晾凉。

4、找一个空盆，加入适量的调料。根据自己的喜欢添加作料。

5、然后将晾凉的西兰花放入，和作料拌匀，这样做出来的西兰花就会特别入味好吃。