皮薄馅多的包子怎么做

 时间:2026-02-14 08:18:40

1、1⃣️面粉500克、酵母粉5克、白糖1克、35度左右温水和成面团、保鲜膜密封发酵2小时左右;

皮薄馅多的包子怎么做

2、2⃣️发酵完成后将面团再次揉匀、把面团里发酵后的气泡全部揉出为好;

皮薄馅多的包子怎么做

3、3⃣️根据自己的喜好和口味调制并炒好馅料备用;

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4、4⃣️把面团揉成手腕粗心圆柱状、按自己的需要均匀切成面团用手压成饼状;

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5、5⃣️用擀面杖把压好的面饼均匀擀开成圆形薄片状;

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6、6⃣️包好包子后,进锅冷水蒸熟即可食用。

皮薄馅多的包子怎么做

1、准备包子食材;

2、和好面团;

3、整出包子皮儿;

4、调好包子馅儿;

5、开始包包子;

6、包好包子,蒸熟食用。

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