怎么做鸡蛋牛肉三明治

1、牛肉切薄片薄片薄片牛肉好的话，不用腌制直接下锅炒，油多一点点烧热，一片姜片爆香，滑一下就出锅。

3、锅里少许底油加热，倒入蛋液和牛肉。一边煎定型再翻另一面，定型即可，不用煎到蛋液全熟。一面有焦边一面嫩。

5、趁热抹上黄油。一片土司放上煎好的蛋饼，再一片土司盖上。