怎么好吃不腻的甜菜浓汤

1、甜菜根洗净去皮，土豆去皮切块，洋葱切块备用

2、热锅倒入橄榄油，倒入洋葱炒香，放入土豆块，炒至土豆边焦黄

3、再放入甜菜根翻炒均匀，倒入一碗水烧开后转小火炖煮25分钟

4、锅中蔬菜带着汤汁一起倒入破壁机中~

5、加入巴旦木、盐和黑胡椒后搅拌均匀成糊状

6、倒出装碗，最后滴几滴淡奶油做装饰，牙签划散会更好看