炸薯条的做法

1、准备土豆1-2个，洗净去皮

3、水开后，放入土豆条，煮大概1分钟就快速从锅里捞出来，控水5-10分钟。

5、土豆控好水后分次加入少量玉米淀粉，摇晃均匀。

7、锅中倒油，油温6-7成时，也就是用筷子插进油里，筷子周围有密集的泡泡就可以炸土豆了。

9、表面微黄，捞出控油 油锅继续加热，油温7-8成

11、炸好啦，控油

13、开吃的时候发现番茄酱没有了，用沙拉酱代替，香甜口味的配上薯条也不错哈