不揉面不擀面制作黑全麦烙饼

1、300克黑全麦面粉倒入容器中，加入泡打粉。

黑全麦是全麦的一个种类，所含有的膳食纤维高于普通的大米的，可以促进胃肠道的蠕动。长期食用黑麦面粉能提高免疫力，对便秘、缺钙、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病等具有一定的食疗作用。

2、酵母用温水化开

3、将酵母水倒入面粉中混合成稍微稀一点的状态，用保鲜膜盖住放置半小时

4、半小时后用勺子搅拌排气

5、电饼镗放油预热

6、一勺一勺的将面糊倒入电饼镗中

7、双面烙至金黄色即可出锅。

全麦烙饼外焦里嫩，非常好吃！