酸木瓜的做法

1、准备所需材料：木瓜，黄瓜

3、黄瓜洗净切成小手指长短

5、然后抓上一把粗盐，均匀的撒在木瓜和黄瓜上

7、均匀后让它腌制10分钟左右

9、盖上锅盖煮沸

11、木瓜腌至出水，然后用凉开水冲洗一次

13、待糖醋汁完全凉却后，再放入沥干水分的木瓜，腌制3-4小时即可食用