卤汤量少了如何续水

1、将所有材料准备好。

3、锅内大火烧油，放入准备好的白砂糖，转中火，不断翻炒，炒糖色，然后放入鸡腿、鸡蛋，（翻炒一下，上色）然后将准备好的热水倒进去。

5、盖上盖子，中火熬煮2小时，期间自己需要看着时间，偶尔查看一下锅里的情况哦！2小时候，关火，继续焖至2小时。（让食料更入味）

7、临起锅前，在开火煮至沸腾，关火即可。捞起可以开吃了哦！卤汁再配个面条，拌一拌，美味！