黑胡椒牛柳炒乌冬

1、准备原料，牛柳用料酒、盐、黑胡椒粉、蛋液和淀粉拌匀。

2、锅中放油，加入洋葱炒香。

3、放入腌好的牛柳翻炒。

4、放入胡萝卜、青椒一起翻炒。

5、放入调味料炒匀。

6、加入乌冬面一起炒，出锅前加入黑胡椒粉和鸡精继续炒匀即可。