排骨炖圆白萝卜的做法

1、选适量猪肋排，加料酒焯水

2、冲掉血渣，沥干水分

3、大蒜 生姜 干辣椒 花椒 陈皮

4、圆白萝卜切小块儿，大小和排骨差不多

5、水烧开在放入排骨 萝卜 配料，小火炖1小时，加适量盐

6、加鸡精，再撒点小葱花