盐局鸡腿的正宗做法

 时间:2024-10-12 06:53:34

1、鸡腿洗干净,沥干。

盐局鸡腿的正宗做法

2、除了盐和油,把其他材料与鸡腿混合均匀,腌制2-3小时。(静静等待,该干嘛去干嘛)

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3、在鸡腿表面轻轻抹一层油,然后用油纸包好。要包紧且不露肉,盐和肉尽量不要接触。

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4、准备一个砂锅(没有就自制了一个锡纸盆-。-),底部铺上一层薄薄的海盐。

盐局鸡腿的正宗做法

5、鸡腿入盆,摆放整齐,姿势要正~ 然后洒盐埋好~

盐局鸡腿的正宗做法盐局鸡腿的正宗做法

6、放入烤箱烤一个钟,然后关了烤箱,再静待半个钟。(用砂锅的话就直接用煤气炉吧,不要丢进烤箱好,后果自负 0_0)

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7、你的鸡腿出炉了,趁热吃~

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