羊肉炒豆腐干和西芹的做法

1、油烧热放豆腐干入内爆炒加盐和生抽。

2、锅内热油后把切成片的西芹倒入里面爆炒加干辣椒和蒜米、炒至一定时间再放入炒好的豆腐干同炒片刻。

3、从压力锅里面舀出炖好的羊肉和西芹豆腐干一起炒几分钟，加一点羊汤和白胡椒粉过一下子撒入葱花拌几拌舀入碗里就OK了。