蒜泥空心菜怎么做

1、准备配料：空心菜洗净切段。

2、调味拌匀：锅中加水，放入空心菜，焯水盛入碗中。

3、加入虾皮、盐、鸡精、辣椒油、蒜泥，搅拌均匀即可。

4、总结如下。