香辣基围虾的做法

1、首先准备好基围煞耙颁婴虾，洗干净之后，在它的背部割一刀，取出虾线，或者是用牙签在背部三节的地方。插进去然后把虾线挑出来洗干净。

3、然后锅里面放油将裹上淀粉的虾，放入锅里面炸的外酥里嫩金黄酥脆。再捞出来。

5、然后再放入豆瓣酱，再放香辣酱，炒香