尖椒土豆丝的制作过程

1、下面我们先把要用的原料准备好，如下图所示：土豆根据大小视情况而定，削好皮备用，尖椒洗净备用。

2、土豆切丝，切好后泡水里备用。尖椒切丝，蒜切沫，准备工作就完毕了。