蛋黄豆沙馅月饼的做法

 时间:2024-10-13 14:48:03

1、把糖浆,枧水,花生油依次加入搅拌均匀,我差不多用了五分钟左右,然后再加入过筛好的面粉,揉成光滑的面团后,套上保鲜袋醒3小时左右

蛋黄豆沙馅月饼的做法

3、处理好的咸蛋黄,这诱人的颜色 ,放在烤盘上喷些高浓度白酒,入预热好的烤箱150度八分钟左右,冷却代用

蛋黄豆沙馅月饼的做法

5、醒好的面也是上称,称30个20克的做皮,把之前的小黑球分别包在皮里,这也是个细活,不能着急,千万不能有破皮哦,也是搓成一个球。这是压出来的花,好激动哈,第一次做没有被我浪费,我家的烤箱脾气大,我是预热150度的,烤之前喷洒少许水,防止开裂,烤十分钟

蛋黄豆沙馅月饼的做法

7、处女座完成,冷却之后密封保存3天,这个烤的时间长了,静待回油后就可以吃啦

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9、包装安排上

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