黄瓜怎么吃好

1、注意不适合吃黄瓜的人群。黄瓜性质偏寒，如果脾胃虚寒、手脚冰凉，久病体虚的要少吃。像有些有痛经的女士，脾胃虚弱的人都不宜多吃黄瓜。

3、注意黄瓜与某些食物相克。黄瓜不宜与花菜、柑橘、小白菜、西红柿等一起食用。花菜、柑橘等维生素C含量较丰富，若与黄瓜同食，维生素C将被黄瓜中的维生素C分解酶破坏。