2步成就简单美味的煮鱼妙招青花鱼甘露煮

1、青花鱼片出鱼柳，大约按照比例白糖1：味霖1：耗油1：淡酱油1.5：陈醋0.5的比例调和备用；

2、用镊子尽量把鱼的大刺抽掉，切成菱形，稍微撒一点盐腌一下，用厨房纸吸下水份；

3、热锅里加少许橄榄油，放入姜片、鱼块，小火2面煎黄；

4、将1料里面的酱料加入大概3-4倍的水，混合均匀；

5、加入锅里小火煮到汤汁收干，出锅前撒上熟芝麻即可。

6、​出锅完成