腐竹怎么泡快速

1、取适量的需要泡发的腐竹。直接用冷水泡发腐竹，即使泡发有3个小时了，腐竹却还是无法泡发成功，特别是红色区域勾画出的地方。那么该怎么泡发呢？

3、接着，倒入40--50度的热水.

5、接着，等待泡发了10分钟后，就可以将腐竹剪成小段。

7、处理好之后，继续泡发在热水中。

9、总结，1. 选取适量的腐竹2. 先截成长段3. 倒入40-50度的热水4. 并添加小勺的食盐5. 10分钟后，截成小段，并把热水弯角特别硬实的地方剪小些6. 继续泡发1小时