香辣黄焖鸡的做法

1、鸡 洗净 切块

3、鸡块的水分干了 加料酒

5、大蒜蒜白 拍扁 竖切三下 再横切成小碎片 和辣椒粉一起 倒入锅里

7、胡萝卜切小块 加入锅里

9、翻炒 加盐 再翻炒几下 加生抽老抽 加开水 稍稍漫过 鸡 大火烧开 小火慢煮 快干时 加大蒜的叶 翻炒 关火 装盘