蒜蓉油麦菜怎么做

1、步骤 1

洗净油麦菜，切成自己想要的长度。将蒜切成或捣成蒜末备用。锅中烧油，放两颗花椒进去。

2、步骤 2

油热后放入蒜蓉，爆香。

3、步骤 3

蒜蓉稍微变色后放入油麦菜，翻炒。

4、步骤 4

油麦菜软趴后放入生抽，继续翻炒1分钟，撒上鸡精翻炒1分钟。

5、步骤 5

出锅。