如何用蛋清做蛋糕

 时间:2024-10-22 04:16:03

1、首先加入准备好的蛋清39克,玉米油20克,纯牛奶34克,白砂糖10克搅拌至乳化;

如何用蛋清做蛋糕

3、倒入蛋清117克;白砂糖39克和白醋少许去腥;

如何用蛋清做蛋糕

5、3蛋白放入面糊里翻拌,均匀在倒入剩余蛋白里;

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