四川荠菜鲜肉馄饨

制作步骤

2.猪肉洗净剁成茸；荠菜洗净切碎；香葱切细粒备用。4.取馄饨皮，放入荠菜馅料，包成元宝状。6.锅中水开，下入馄饨；煮开锅，点入冷水，至煮熟；碗中加入芝麻油、盐、胡椒，盛入馄饨，撒上葱花食用。