1、辣椒剁碎。

2、蒜子切碎(可以切的比我这稍微大一点)

3、生姜切丝。

4、辣椒蒜子生姜一起加盐搅拌。

5、两斤茄子干加一瓶生抽泡两天。

6、将用生抽泡过的茄子干,跟三样配料一起放进锅内炒熟(记住千万不能加水)

7、炒熟后,冷却装罐。

时间:2024-10-12 11:22:56
1、辣椒剁碎。

2、蒜子切碎(可以切的比我这稍微大一点)

3、生姜切丝。

4、辣椒蒜子生姜一起加盐搅拌。

5、两斤茄子干加一瓶生抽泡两天。

6、将用生抽泡过的茄子干,跟三样配料一起放进锅内炒熟(记住千万不能加水)

7、炒熟后,冷却装罐。
