什锦菇珐琅锅焖饭

1、大米洗净浸泡半小时

2、各类菌菇洗净切段备用，猪肉丝加少许食盐和料酒腌制备用

3、菌菇入油锅翻炒片刻后，加入腌制好的猪肉丝，炒至断生

4、加入太太乐0添加头道特级鲜酱油、黑胡椒粉和食盐调味。

5、加入黄油至黄油全部融化后关火。倒入珐琅锅内，在大米上铺平，大火先煮开后转小火煮8-10分钟。米饭蒸熟之后关火继续焖10分钟即可。

6、最后可以撒一些葱段就可以出锅享用了。

7、特别鲜美！孩子可以吃一大碗！

8、简单美味的晚餐