1、红耕雁心火龙切成两激孝蕉半！
2、把红色的火龙果肉用勺子压碎
3、慢慢加面粉和，直到和成可以包饺子的面团，放进冰箱等馅作好了再包
4、鸡蛋打散加盐炒熟炒香
5、蚵仔用热水汆烫一下，肉紧些便于炒制
6、汆选雁烫好的蚵仔，加蚝油拌匀，下热油锅炒熟，剁碎
7、蚵仔肉拌入炒好的鸡蛋中
8、韭菜洗净切碎拌入馅中
9、加橄榄油（香油、色拉油也行）、盐、白胡椒粉、黑胡椒粉调味，饺子馅就做好了
10、从冰箱取出红色的火龙果面团，搓长揪出剂子
11、擀成皮
12、包成饺子
13、很多饺子
14、锅烧开水
15、下饺子煮，觉得熟了，拿出一个尝尝，熟了就盛出
