如何选购食用油

1、看标识外包装上必须有商品的名称、配料表等，同时要有食品安全认证标志。

2、看包装食用油条码印制是否规范，是否有改动的痕迹。

3、看颜色一级油比二级、三级、四级油的颜色要淡。

4、看透明俣觊鄄幼度和是否有沉淀物纯净的食用油应该看起来是透明的，若有浑浊的建议不要购买。高品质的食用油无沉淀和悬浮物，黏度较小。

5、看有无分层若有分层现象，则说明该食用油可能掺入了其他品质的油。