辣椒炒肉，家常菜

1、洋葱切块，五花肉切片，薄点（3~5毫米为佳）。

3、锅中放油，把姜片，蒜片，花椒，爆香，下入肉片。

6、待到洋葱7成熟，洒上少量的鸡精，出锅。