青椒炒鱼糕的做法

1、将鱼糕切成细条备用；

2、将青椒洗净切成丝备用；

3、将黑豆豉适量洗净备用；

4、在锅中放入适量油；

5、加入切好的大蒜，炒出蒜香；

6、加入切好的青椒丝；

7、迅速翻炒一会；

8、加入适量食盐；

9、加入切好的鱼糕；

10、迅速翻炒一会；

11、加入备好的豆豉；

12、迅速翻炒，让鱼糕吸收豆豉的香味，吃起来就更香，且不油腻；

13、起锅，美味嫩滑的青椒炒鱼糕就做好了。