老年人怎样防止吃东西被噎到

1、进餐姿势：老年人进餐的时候，要选择正确的姿势，最好坐在餐桌前，让胃部保持舒展的状态，这样食物就能够顺利的通过食管，进入胃部。

3、对食物的要求：为老年人准备的食物要煮的软一些，烂一点儿，喝稀粥的时候不要端起碗直接喝，最好用小勺儿一勺一勺慢慢舀着吃，不吃硬，凉的东西。

5、面食搭配稀饭：不要单独的让老人只吃面食，每次都应该适当的搭配稀饭或者菜汤，吃饭时先吃稀再吃干，这样有利于食物的下咽。