一口甜枣泥酥

 时间:2024-11-06 18:05:11

1、黄油切成小块,室温软化

一口甜枣泥酥

2、分两次加入木糖醇打发

一口甜枣泥酥

3、分两次加入半个鸡蛋,搅打均匀

一口甜枣泥酥

4、筛入低筋面粉和泡打粉

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5、切拌成面团,放在保鲜膜上

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6、将面团擀开,刷上一层蛋液

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7、将枣泥馅搓成条,放到面皮上裹起来

一口甜枣泥酥

8、稍微揉一下,让豆沙和面皮贴合更紧密,表面刷上一层蛋液,撒上一层黑芝麻

一口甜枣泥酥

9、将长面团切成均匀的小段,在烤盘上铺一层油纸,将小面团均匀摆放在烤盘中

一口甜枣泥酥

10、选择蒸烤箱的烘烤功能,烤箱默认温度为180度,按“—”号降低至160度,将烘烤时间设置为23分钟,然后启动烤箱预热3分钟,将烤盘放入烘烤20分钟即可

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