1、 含硒丰富的食物硒是我们身体必需的一种矿物质，，但并不需要太多，每天大约需要55微克。硒的主要作用是保证身体各器官的正常运行，还可以提高身体免疫力，预防心脑血管疾病的发生。但这不等于体内的硒含量越高，对身体就越好。如果血液中的硒含量过多，则可能会造成硒中毒。
2、硒中毒的主要症状是脱发或者指甲脱落。因此，日常生活中，补硒要适量，尤其是不要大量吃巴西坚果。这类坚果中富含硒，每28克中含有544微克，大量吃这类坚果，可能会导致脱发。
3、 升糖指数高的食物研究发现，升糖指数高的食物，也可能引起脱发。这种类型的食物进入体内之后，会使体内的胰岛素过剩，从而导致脱发。发表在《柳叶刀》上的一项研究表明，体内胰岛素水平越高，脱发的速度越快。而高胰岛素水平经常与高糖食物有关，因此，想要避免脱发的问题，应少吃升糖指数高的食物。升糖指数高的食物包括常见的碳水化合物如米饭、馒头、精致面包、含糖饮料等等。
4、酒精如果你每天只是小酌一杯，那么酒精不会对你造成太大的威胁。但如果你经常大量饮酒，那么脱发很可能会找上你。酒精虽然不会直接导致脱发，但是酒精会影响肝脏和肾脏的健康，当它们出现问题的时候，就会导致脱发。
5、如何改善脱发的问题？饮食与脱发有很大关系，因此，我们可以通过改变饮食习惯来改善脱发的问题。除了避免上述3种类型的食物之外，还要注意补充营养。当我们的身体缺少某种物质，比如锌、铁、蛋白质等，都可能会出现脱发。多吃点富含这些物质的食物，可以防止脱发。
