年糕自已做，简单又实惠！

1、食材准备

2、取一空盆，放入糯米粉，加入适量的白糖（或红糖），加少量的水，搅拌均匀，揉成光滑面团。

3、取模具，铺上一层锡箔纸，（不绣钢盆也可以），抺上少许的熟油（植物油）。

4、倒入面团，抺平整(厚度5CM左右就行）。

5、撒上花生米或者芝麻(芝麻也可蒸熟了再撒上去）。

6、入锅大火蒸20分钟。

7、蒸熟后放凉，再撕去锡箔纸就行了。

8、切开，食用。