1、将蛋清与蛋黄分开
2、牛奶煮微沸，加入白糖,抹茶粉和薄荷粉搅拌均匀。
3、蛋黄打至稍微发白，加入牛奶里搅拌均匀
4、蛋白打发，加入牛奶液里搅拌均匀。
5、放入冰箱里冷冻，每30分钟搅拌一次。（我的冰淇淋取出后有些融化了，但很好吃的）
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时间：2026-02-14 02:30:41
1、将蛋清与蛋黄分开
2、牛奶煮微沸，加入白糖,抹茶粉和薄荷粉搅拌均匀。
3、蛋黄打至稍微发白，加入牛奶里搅拌均匀
4、蛋白打发，加入牛奶液里搅拌均匀。
5、放入冰箱里冷冻，每30分钟搅拌一次。（我的冰淇淋取出后有些融化了，但很好吃的）