羊蹄如何做？

1、准备食材八角1g，料酒30ml，羊蹄100g，味精1g，冰糖科睡10g，盐3g，姜10g，小始互扬葱20g，酱油佛暗30ml。

2、羊蹄洗净，葱姜切段。

3、锅中加水，放入羊蹄、葱、姜、酱油、冰糖、盐、八角、料酒煮至羊蹄软烂即可。

4、总结如下。