味噌虾的家常做法

1、虾处理干净，开背，加少许盐拌匀

2、味噌酱一勺 料酒一勺 水一勺调匀

3、铁锅烧热，加油，姜丝

4、放入虾，大火两面煎透。虾煎好后盛出，放入洋葱

5、洋葱炒至透明，稍微焦黄

6、把虾重新放入，并倒入酱料，大火收汁后加少许葱花即可