腌制好的风干鱼怎么吃

1、风干鱼切小段。

3、芹菜切段。

5、大蒜切碎。

7、大葱切片。

9、热锅下油，放入泡好的鱼块，小火慢煎。

11、锅内加入葱姜蒜炒香。

13、倒入生抽、香醋，再轻轻翻炒几下。

15、时间到了，加入芹菜，翻炒几下。

17、出锅。