韩式石锅拌饭（米饭用电饭煲闷好就可以）

1、牛肉切成细条，加入蒜末，一勺生抽，少许糖 腌制半小时。

2、制作拌饭酱汁。韩式辣椒酱1勺，大蒜末1瓣，少量糖，一勺雪碧，一勺香油，搅拌均匀。

3、把洋葱切片，菠菜切段，香菇去根并切片，胡萝卜切丝，豆芽洗净沥干。以上配菜以及腌好的肉丝，分开放锅里倒入香油，炒熟。

4、准备石锅，底部均匀抹上香油，铺上一碗米饭。在米饭上依次摆好配菜。

5、中间放上煎好的荷包蛋，淋上拌饭酱汁，撒上芝麻，盖盖子。最小火闷三分钟。可以吃了！

6、拌起来~好吃