福州插蛏怎么做好吃？

准备食材：蛏子、料酒、生姜。首先将生姜切丝，在一个汤盅中放入洗净的蛏子，然后再将切好的姜丝插入蛏子中，然后淋上料酒，盖上汤盅盖子放入蒸锅中蒸15分钟后即可。