春饼这么做能吃一大筐

1、先把食盐倒入面粉中，然后边搅拌边倒入开水，一定是刚刚烧开的水，然后再把凉水倒进去

3、盖上保鲜膜，醒发30分钟

5、取一张饺子皮，刷上一层植物油

7、大概摞八到九张，然后轻轻擀开，记得勤翻面，这样可以保持上下大小一致

9、趁热揭开，这样不容易揭破，盖上一层湿抹布，这样可以保持水分，不容易变干

11、再把土豆丝倒进去，简单的调个味，我这里只放了生抽，陈醋，食盐和鸡精就可以了