蒜心炒肉怎么做好吃

1、蒜心洗净切断备用，肉切丝 ，胡萝卜去皮切丝备用

2、油热后加入肉丝煸炒，等变色后再加入胡萝卜

3、加入蒜心，翻炒均匀直到断生为止

4、加入适量的盐、料酒、生抽翻炒均匀熟透即可