草莓雪花酥的做法

 时间:2024-10-11 23:52:43

1、一起开始制作吧~

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3、加入棉花糖不停搅拌至完全融化的状态️留意着温度不要太高,避免棉花糖变焦

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5、关火加入小圆饼 蔓越莓干和坚果 如果想成品比较硬的话,这时候电磁炉可以调低一档进行这一步的操作

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7、戴上手套重复几次拉开再叠起来的动作(有点像拉面的动作)做出来的糖比较软就会嘀芟苒疾有拉丝状️不要摊太久再做一步,温度下来后糖会变硬

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9、放凉冷却后脱模底部会有压痕,按照着来切出来就是很方正的一块雪花酥️️一块的大小大概是3*3cm,也可以按照自己喜欢的大小来切

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