栗子蓉的做法

1、准备好材料栗子上切一刀，一定要小心，别伤到手

2、放进沸水中煮2、3分钟

3、趁热剥去皮，锅中加入适量水，放入板栗，煮20分钟左右，把板栗煮熟

4、煮好的板栗晾凉，连汤汁一起倒入搅拌机中

5、搅打成细腻的泥状，倒入微波容器中，不加盖

6、倒入微波容器中，不加盖

7、继续放进微波炉，高火叮5分钟。具体时间根据自家微波炉和自己想要的干湿程度而定，每隔几分钟要取出来搅拌一次，最后栗子蓉装盘。