洋葱汁的做法

1、锅内加入适量植物油和黄油，烧热融化。

2、洋葱切小片，下锅翻炒至香。

3、加入适量清水，烧开。

4、加入适量食盐，胡椒粉，蚝油，小火烧二十分钟左右至洋葱软烂。

5、加入水淀粉，用铲子轻轻搅拌至粘稠，停火。

6、盛入干净容器备用。